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martes, 18 de diciembre de 2012

Pastas

Hola a tod@s!!!

Hoy os traigo una receta que descubrí hace poco y que tenía muchas ganas de probar y la verdad es que están muy ricas.

Se trata de pastas de mantequilla hechas con diferentes formas que se pueden usar para cualquier ocasión.
Os dejo fotos de cada uno de los moldes que he utilizado, éstos los compré en Hipercor y me costaron 3€.

          



   

A continuación os dejo la receta:

Ingredientes:

  • 100 gr. Mantequilla.
  • 300 gr. Harina aprox.
  • 200 gr. azúcar.
  • 1 Chucharita de Levadura.
  • 1 Cuchara de Leche.
  • 3 Huevos.
Elaboración:

Batimos 2 de los huevos (ya que el tercero lo usaremos para pintar las pastas antes de meterlas en el horno), añadimos la mantequilla y el azúcar.

Después añadimos la levadura y la leche, batimos. 
Poco a poco, echamos la harina ( debe quedar una masa uniforme, que no se pegue al recipiente y que se pueda amasar con un rodillo, por tanto podríamos incorporar más hasta tener este resultado).

Extendemos la masa con un rodillo y le damos forma con los moldes, los pintamos con huevo, espolvoreamos azúcar y metemos al horno a 180ºC unos 15 minutos.

Antes de meterlas en el horno podemos ponerles unos trozos de chocolate o después de que se enfríen podemos bañarlas en chocolate si nos apetece, después dejamos que se enfríe el chocolate, y a disfrutar!!